Wir betreiben eine naturnahe und ökologische Landwirtschaft mit Weiderindern, Getreideanbau und einer Fischzucht in Holzingen bei Weißenburg.
Als Direktvermarkter von Limousin-Rindfleisch, fränkischen Fischen und Wild aus heimischen Wäldern sowie Streuobst legen wir größten Wert auf Regionalität und Qualität.
Seit 2011 sind wir zertifizierter Naturland-Betrieb (Betriebsnummer 91101).
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