Schwarzer Bär

Hotel - Restaurant

Unser Restaurant ist ein echter Familienbetrieb mit jahrelanger Erfahrung und Weiterbildungen in der Gastronomiebranche. Zusammen mit unserem ausgebildeten Fachpersonal möchten wir Ihnen wohltuende, entspannende Stunden mit genüsslichen Geschmackserlebnissen in unserem Haus schenken.
Das über 600 Jahre alte Bauwerk versprüht durch sein authentisch rustikales Ambiente einzigartiges und gemütliches Flair in den Gasträumen, welche dadurch einen ganz besonderen Charme erhalten.
Freuen Sie sich auf herzhafte fränkische Küche, leckere Gerichte auf hohem Niveau und edle Geschmackskompositionen - meisterhaft zubereitet, raffiniert verfeinert und beeindruckend angerichtet. Unsere wechselnde Tageskarte bietet Ihnen eine feine Auswahl weiterer genüsslicher Speisen. Mit besten Zutaten (zum größten Anteil direkt aus der Region), freundlichem Service und erfahrener Kochkunst möchten wir Ihnen in unserem Restaurant eine kleine Auszeit vom Alltag bieten.
Während der Sommermonate wartet auf Sie zudem unser gepflegter Biergarten direkt vor dem Haus mit herrlichem Blick auf den Weißenburger Marktplatz.
Sie können in unseren Gasträumen natürlich auch gerne für größere Feiern oder Gesellschaften reservieren.